健康で長生きするために～栄養のこと、コレステロールのこと～

2023/07/01

　現代日本で栄養不良で亡くなる人は多くありませんが、低栄養状態の人は意外に多く、そして低栄養は、病気になったときに入院期間が長引いたり、死亡率が高くなったりと、明らかなリスクになります。 

　低栄養評価のために、採血でアルブミン値、総リンパ球数、総コレステロール値を測る方法があります（蛋白たんぱく質代謝、免疫能、脂質代謝が栄養状態に左右されるため）。 

　悪玉コレステロールの害が言われますが、コレステロール自体は生命維持に必要な物質で、低すぎても駄目。先の評価法では、善も悪も含めた総コレステロール値180mg/dL未満で異常、100mg/dL未満は特に問題で危険な状態です。その状態でも漫然と抗コレステロール薬を飲んでいる人がたまにありますので、採血でご確認を。栄養過剰は駄目ですが低栄養も危険です。

追記。食料自給軽視の日本は、軍備増強しても戦争になると大量餓死で滅亡します。健康のためには、適切な栄養と、そして反戦！

西淀病院内科　仙城 真